Website Banner
Water activity meter / เครื่องวัดแอคติวิตีของน้ำ
Water activity meter / เครื่องวัดแอคติวิตีของน้ำ
Water activity / แอคติวิตีของน้ำ
แอคทิวิตี้ของน้ำหรือ วอเตอร์แอคทีวิตี้ (water activty) เขียนย่อว่า aw เป็นค่าที่แสดงระดับพลังงานของน้ำ
มีความสำคัญต่ออายุการเก็บรักษา การเสื่อมเสีย และความปลอดภัยของอาหาร
ค่าวอเตอร์แอคทิวิตี้ เป็นอัตราส่วนของความดันไอ (vapour pressure) ของน้ำในอาหาร (P) ต่อความดันไอ
ของน้ำบริสุทธิ์ (Po) ที่อุณหภูมิและความดันเดียวกัน
                                             aw = P/Po
หรือวัดได้จากความชื้นสัมพัทธ์เหนืออาหารในสภาวะสมดุล (Equilibrium Relative Humidity, ERH) หารด้วย 100
                                            aw = ERH/100 
ค่า water activity มีค่า ตั้งแต่ 0-1
เครื่องวัดแอคติวิตีของน้ำ จะทำหน้าที่หาค่า water activity ของอาหาร ชนิดต่างเพื่อนำไปใช้ในการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนาน
คุณสมบัติของเครื่อง
working temp. : 0-50 degree celcious
working humidity : 0-95 %RH
Display : LCD display
measuring range : temp 0-50ºC and Water Activity 0-0.980
measurement accuracy : temp ±0.5ºC and Water Activity ±0.015(@25ºC)
measuring time : 5-40min
measuring point : 1
Standard accessory : micro printer
consumption : 15W
ราคา98,000 บาท(ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
 _______________________________________________________________________________________
WA-60A Landtek Water Activity Meter Food Water Activity
Measurement Portable Digital Tester

The Water Activity, mainly reflects the amount of free water in the state of food balance, the stability of food and the possibility of microbial reproduction, and the chemical enzyme and physical changes that can cause the change of food quality. It is often used to measure the dryness enduring ability of the microorganisms. By measuring the water activity of food and selecting reasonable packing and storage methods, the use of preservatives can be reduced and the shelf life of food, grain and fruits and vegetables can be judged.
Application: Used to measure the water activity of foods. No matter when and where you need to measure water activity, WA-60A water activity meter is your unique choice.
Features: Sensors and readings are integrated
Fast test / measurement of water activity in 5 minutes
Simultaneous and easy reading of water activity and temperature of  the sample
Automatic and manual shutdown function
Under-voltage alarm indication function
Use USB data output to connect with PC (cable and software not included in the set)
Provide Bluetooth data output choice (adapter and software not included in the set)
Specifications:
Display: 6 bit backlight digital LCD (3 bit humidity aw, 3 bit temperature display)
Range: 0~1.0aw
Resolution: ±0.01aw
Accuracy: ±0.02aw
Sensor: Non conductive humidity sensor
Sampling Time: 5 Minutes
Operating condition:
Temperature: 0~50°C (32~122°F)
Humidity: <95%RH
Power supply: 2 x 1.5V AAA Um-4 Battery
Dimension: 135 x 70 x 44mm
Weight: 100g (Not including batteries)
Box Includes: 1 x Water Activity Meter (Main Unit)
3 x Sample Plate
English Operation Manual
Carrying Case
 _______________________________________________________________________________________
Current Pageid = 280